بوابة الموزعين

جمبري بالثوم

HLSO (Crudo)

Alisson

11 de diciembre de 2025

طبق كلاسيكي من المطبخ الإسباني مع جمبري مقرمش في صلصة ثوم عطرية مع النبيذ الأبيض.

  •  الصعوبة: سهلة
  •  مدة التحضير: 15 دقيقة

المكونات:

  • 500 جم جمبري Margenuss
  • 4 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 60 مل نبيذ أبيض
  • بقدونس طازج

خطوات التحضير:

  • اغسل الجمبري تحت الماء البارد وجففه بورق المطبخ.
  • سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضف شرائح الثوم وقلبها لمدة 1–2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • أضف الجمبري إلى المقلاة واطبخه لمدة 3–4 دقائق حتى ينضج.
  • أضف النبيذ الأبيض واتركه يتبخر قليلًا.
  • رش البقدونس الطازج وقدمه فورًا.
Facebook-f Jki-twitter Instagram
🌐
Deutsch English Español